El Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología (COECYT) Coahuila organizó el Foro Apícola 2026, donde niños, adolescentes y docentes de La Laguna pudieron aprender sobre la importancia de las abejas y conocer los productos derivados de su trabajo. A su vez, este sector se pudo reunir para dar a conocer sus productos y, entre todos, hablar sobre problemáticas de su trabajo
Mario Valdés Garza, director general del COECYT, indicó que el evento buscó ser un espacio de encuentro, diálogo y colaboración para quienes con su trabajo diario hacen de la apicultura una actividad de gran importancia económica, social y ambiental.
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“Lo que buscamos con este foro es que vaya más allá de dar unas pláticas o temas, sino que realmente este foro se convierta en un espacio para escuchar a los apicultores, para que puedan identificar sus necesidades y construir nuevas oportunidades para este sector”.
Comparte que a este evento también se tuvo la presencia de más de 200 niños de distintas escuelas de la Comarca Lagunera para que conocieran el trabajo de las abejas, hacer conciencia de ello y su importancia para el ecosistema por su función en la polinización.
Para Valdés Garza, la educación de los menores con respecto a la apicultura es importante, porque en muchas ocasiones las abejas pueden generar en las personas cierto temor a la picadura, lo que causa que, en ocasiones, las quieran matar. Pero aprendieron que, estando de manera aislada, al no molestarlas, no atacarán.
“Se les pasó un video muy interesante donde se habla precisamente de cómo se forman las colmenas, cómo salen las abejas a buscar las flores para traer todo el polen y regresarlo. Estas actividades ayudan a que ellos vayan a sus casas, platiquen con sus familias y amigos, de todo lo que vivieron esta mañana. Y con eso vamos creando conciencia de que hay que cuidar el ecosistema”.
También pudieron conocer a los apicultores participantes y los productos que se generan con la miel y otros elementos que se encuentran en la colmena, como el polen o la cera, quienes paralelamente trabajaron en conjunto para identificar las necesidades que tienen en su rubro. Agrega que los apicultores abordaron diversos temas en conjunto, que fueron los siguientes:
- Redes de Innovación Cooperativa y apoyos del Gobierno de Coahuila.
- Apoyos de Red Marketing y Negocios.
- Creación del Consejo Regulador de la Miel.
- Producción orgánica.
- Marca Colectiva.
- Denominación de Origen.
- Plan de Ruta.
