Elena Larrea, cuya muerte se dio a conocer este 20 de marzo de 2024, fue homenajeada por la taquería Viviana con motivo del Día Internacional de la Mujer, conmemorado el pasado 8 de marzo.
El motivo del homenaje fue por el lanzamiento de una edición de tacos honrando a diversas activistas del estado de Puebla. Dicho reconocimiento consiste en ilustrar las tortillas con rostro y nombres de importantes activistas como lo era Elena Larrea, además, de incluir a Olimpia Coral y Bibiana Díaz.
En aquel momento, Elena Larrea compartió en su cuenta de TikTok un video con las tortillas que se lanzaron en honor a la activista. Según explicó la tortillería, decidieron conmemorar a Elena Larrea y a otras dos mujeres mujeres por el legado y el trabajo que han marcado al estado de Puebla.
Por ello es que lanzaron esta línea de tacos que reconoce los logros de las estas activistas.
"Lo hicieron como un reconocimiento al trabajo que hacemos en 'Cuacolandia' con los caballos por este mes de la mujer. "Es imprescindible demostrar que existimos muchas mujeres que echamos para adelante. Eliminar el estigma de que sólo los hombres pueden ser activistas. Las mujeres somos perspicaces, somos guerreras, tenemos muchas cualidades que se deben de resaltar", explicó Larrea.
¿Quién era Elena Larrea?
Elena Larrea Zepeda Carranza de 31 años fue una activista que murió este 20 de marzo, y que se hizo reconocida a nivel nacional por ser la fundadora de Cuacolandia, un santuario de equinos ubicado en Atlixco, Puebla.
Elena Larrea se declaraba a sí misma como una activista en defensa de los derechos de los animales, aunque reconoce que el amor hacia los caballos es especial por la pureza en su interior.
"No hay nada más profundo que la mirada de un caballo, los caballos son las ventanas hacia tu propia alma, esa nobleza que tienen no la tiene ningún otro animal".
La activista siempre mostró su pasión por lo animales, lo que la llevó a fundar Cuacolandia, el santuario para equinos maltratados y con retiro digno en 2017.
Crean tortillas en honor a Elena Larrea
@elenaypunto4 Gracias a la taqueria viviane por el reconocimiento en el mes de la mujer #elenaypunto #elenalarrea #cuacolandia #caballos #caballosymujeres #chicastatuadas #vaquera #rodeo #charro #charreria #jaripeo #caballostiktok #santuario #horses
♬ Cielito Lindo - Elizabeth Carbe
JCM
