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¿La probarás? Este restaurante de Hidalgo cocina la ‘trucha a la licenciado Menchaca’
Ubicado en uno de los Pueblos Mágicos de Hidalgo, un restaurante especializado en truchas tiene en su menú una en honor al gobernador -
Inauguran en Tamaulipas una granja acuícola de trucha arcoíris
Se cuenta con dos estanques en donde se acaba de iniciar con la siembra de 300 organismos. -
Advierten no consumir truchas ni agua del río Matlacapa por contaminante tóxico
Ante la descarga de carbofurano en el río de Chilchotla, Puebla; emiten alerta por truchas contaminadas y dejan sin agua a Xalapa, Veracruz. -
Hidalgo, primer lugar de producción de trucha
Más de 25 toneladas anuales se producen en la entidad; se realizará el 2°do Campeonato Nacional de Trucha y Lobina que se llevará a cabo del 15 al 17 de julio en Huasca -
Criadero de truchas protege la cuenca del Izta-Popo
El espacio ubicado en el ejidal San Juan Cuauhtémoc recibe cada año a miles de visitantes para degustar la trucha; los mismo pobladores la protegen. -
Realizarán quinto Festival de la Trucha en Huasca
A este evento gastronómico se esperan que acudan más de 3 mil visitantes