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El mole, gastronomía mexicana de gala en septiembre aumenta su consumo en La Laguna
Es uno de los alimentos de origen prehispánico que sigue estando presente en la dieta de los mexicanos. -
Esto debes saber sobre el Festival Cuna del Mole Herencia Miahuateca 2023 en Puebla
Te contamos todo lo que debes saber sobre este evento que se llevará a cabo en el municipio de Santiago Miahuatlán. -
Se duplica precio de guajolote para elaboración del mole en Santiago Miahuatlán Puebla
Otro factor que llegan a afectar al precio de este platillo, es el encarecimiento del chile, porque algunos productores sufren robos constantes. -
Mole de guajolote, pan y pulque en Atotonilco el Grande
Durante la feria del Calvario del señor de Tezoquipan se realizarán diversas actividades culturales y deportivas del 17 al 26 de febrero -
Doña Guille: Después de agasajar al Papa quiere dejar su legado
La cocinera tradicional pide apoyo a las autoridades para publicar un libro con sus invaluables recetas -
Más de 70 expositores se encuentran presentes en la Feria de los Moles 2022
Pedro Ramos, organizador del evento, señaló que son miles de personas las que se reúnen para conocer y degustar los platillos que se ofertan en ese lugar. -
Milpa Alta prevé que Feria del Mole de San Pedro Atocpan genere más de 4 mil empleos
Del 1 al 23 de octubre se realizará la edición 45 de la feria, a la altura del kilómetro 17.5 de la carretera Xochimilco-Oaxtepec. -
¡Qué delicia! Enchiladas de cuatro moles resaltan los sabores de Puebla
Conoce y disfruta de este manjar que unifica sabores, texturas y recuerdos en cada cucharada. -
¡Nueva vida! Colocan cazuelas en varios puntos como monumentos al mole en Santiago Miahuatlán
Las cazuelas "moleras" fueron colocadas en varios puntos del centro con plantas para dar una imagen distinta y enaltecer la tradición del mole. -
Feria del Mole y Chile Miahuateco se realizará en apego a las medidas sanitarias en Puebla
Omar Toledo refirió que han comenzado los preparativos en apego al decreto contra covid en Puebla.