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En México 6 de cada 10 chiles verdes que se consumen provienen de China
El Fondo Mundial para la Naturaleza señaló que especies fundamentales de la gastronomía mexicana se han ido perdiendo por la crisis climática y la invasión de productos extranjeros. -
Agricultura: instrumento para hacer política pública, pero debe cambiar su rumbo
El cambio climático, la inequidad de género y la brecha tecnológica son de los mayores retos para el campo. La innovación y las alianzas estratégicas de la industria serán clave.