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Terraza Santino celebra aniversario como referente de la gastronomía toscana
Para conmemorar el festejo se ofreció un menú exclusivo diseñado por el chef Julián Martínez para decenas de invitados, quienes también tuvieron la oportunidad de escuchar un ensamble de jazz, funk y soul, durante la velada -
Barolo. Cocina italiana interpretada con toques mediterráneos
Con técnicas francesas y matices mexicanos el chef Rafael Prado incorpora nuevos platillos que conquistan el paladar -
El chef Corrado Corti comparte la experiencia del exclusivo sabor italiano en el Club de Indus...
El chef creó un menú diseñado especialmente para su estancia en México, como parte de La Semana Splendido, en la cual sirvió sus platillos icónicos -
Maridaje italiano para las fiestas decembrinas
El restaurante Forno Di Casa ofrece "Natale e Capodanno" con el maridaje propuesto por Giovanni Orlotti, que incluye especialidades: Carbonara, Filetto di Manzo al vino rosso con Risotto al Tartufo Nero y Ravioli Ripieni di Castagne, entre otras -
¡Adiós a una leyenda! Muere Roberto "Loli" Linguanotto, padre del Tiramisú moderno
"Loli", uno de los reposteros italianos más destacados murió a los 81 años de edad, dejando un gran legado en la cocina italiana. -
Familia Santino sorprende con nuevas experiencias en 2023
Santino Polanco, Santino Satélite y Alescenario, spots que no pueden faltar este 2023. -
La frescura del mar llega a María Ciento38
Con propuestas como “Los Cozze”, “Cous Cous”, “Spaghetti Carbonara” y “Spaghetti con Vongole”, el restaurante de Cristina Cialona sigue innovando para ofrecer la riqueza de la tradición siciliana -
Santino Satélite celebró su décimo aniversario
Con la participación de clientes e invitados especiales, el restaurante de Auténtica Cocina Italiana también festejó un año de la renovación de la Terraza, Salón VIP y Alescenario -
Juntos saldremos adelante del covid-19: Pablo García
El director general de Santino Trattoria & Famiglia, considera que uno de los retos para los restaurantes es adaptarse a los cambios para hacer frente a la nueva normalidad