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'Rosca de Reyes', tradición que persiste en los laguneros
Julio Ávila, consejero de la Canainpa, dice que esta tradición va superando la barrera generacional y es disfrutada por adultos, niños y jóvenes. -
Panaderías esperan recuperar pérdidas con el "frío"
Integrantes de la Canainpa en La Laguna, auguran que las ventas mejoren un 40% en la temporada de otoño-invierno. -
Costo del pan aumentará a partir de noviembre
Julio Luna, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, explicó que el precio subirá 50 centavos como respuesta a los precios en los insumos. -
Panaderías informales ganan 50% del mercado en La Laguna
El presidente de la Canainpa, aseguró que están desarrollando acciones para reducir los negocios que estén fuera de reglamento. -
Realizan operativo para detectar panaderías 'piratas'
La Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) invita a los negocios para que sean parte del gremio, ya que sólo cuentan con la afiliación de una cuarta parte de 120 comercios.