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Saldrá 30% más caro dar chocolates el Día de San Valentín
El precio del cacao registró en 2024 su mayor incremento en 50 años, por ello las empresas buscan alternativas para reducir su uso y mitigar el impacto. -
Chocolateros mexicanos esperan 10% más de ‘dulces ventas’ este 2024
De acuerdo con datos del Inegi, la industria del chocolate y confitería la componen 530 unidades económicas que generan 57 mil empleos directos y 122 mil indirectos. -
Mujeres que trabajan del chocolate son el sustento familiar, dice Alicia Páramo, de Aschoco
Alicia Páramo es la primera mujer que asumió la dirección general de Aschoco en 86 años. -
¡Amarga 'calaverita'! Estiman caída de 3% en ventas de dulces por Día de Muertos
La Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, dulces y similares estima que las ventas de temporada tendrán una variación negativa de entre 2 y 3%. -
Mondelēz remonta caída en venta de chicles con estrategias digitales
Confinamiento. Gomas y caramelos se desaceleraron en 2020 por ser productos de compra de última hora en un punto físico, dice el directivo Santiago Aguilera. -
Pandemia flecha ventas por San Valentín
En México, las ventas del segundo mes del año representan alrededor de 10 por ciento de lo ingresos anuales de la industria de cacao y confitería. -
Prohibir venta de productos a menores afectará a sectores productivos: chocolateros
Asociaciones rechazaron la iniciativa del diputado Luis Alfonso Silva Romo que pretende crear un impuesto con una tasa de 4.5% a los azúcares, grasas y sodio. -
Consumo de azúcar disminuye, obesidad y diabetes se duplican
La implementación del impuesto a productos azucarados en 2014 ha sido un duro golpe para el sector y no se ha reflejado en mejores niveles de salud.