Desde 35 pesos, poblanos y turistas encontrarán la tradicional sidra en el Zócalo del municipio de Huejotzingo, por lo que podrán degustar los sabores clásicos como de manzana, rosada, de pera o los innovadores de vino tinto y blanco, en la Feria de la Sidra que comenzó el pasado 3 de diciembre y concluirá el 31 de este mes, por ello la gente llega a este lugar para adquirir esta bebida para brindar y recibir el Año Nuevo 2023.
En entrevista con MILENIO Puebla, Hilario Moreno Juárez, quien es expositor y comerciante de sidras, licores y conservas, precisó que fue el pasado 3 de diciembre cuando comenzó la feria que se encuentra ubicada en la explanada del Zócalo del municipio y quien también forma parte de una cooperativa, por lo que en su stand número 27 se comercializan todas las marcas que existen de esta bebida, como son: Gota Real, Sidra Azteca, que es la que comenzó con esta bebida, Maipú, Soamy, Dulce Tradición, entre otras.
"No solo tenemos sidras, sino también refrescos, jugos, todo lo que proviene de la manzana, así como los licores, pero la gente tiene que venir a degustar para que prueben y se lleven la mejor; yo no les puedo decir cual es la mejor, lo tienen que comprobar, porque todo lo que se produce en Huejotzingo es de calidad", enfatizó.
Asimismo, puntualizó que existe una variedad de sabores, como es la natural de manzana, rosada, manzana con vino blanco, vino tinto; algunas especiales como las añejas, así como sabor a durazno, pera, nuez, ciruela, tejocote, sidra sin alcohol.
#Puebla ????Rosada, de pera, manzana, tejocote, ciruela con vino tinto y hasta licores encontrarás en estos últimos días de la Feria de la Sidra en Huejotzingo. ????
— Milenio Puebla (@Milenio_Puebla) December 28, 2022
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Resaltó que esta feria inició el 3 de diciembre y concluirá el último día de este mes y del año 2022, al señalar que han contado con visitantes de todo el país, e incluso con turismo extranjero como son proveniente del país de Chile.
"Los invitamos a que lleguen al municipio de Huejotzingo a degustar la sidra tradicional para este fin de año para que esté en la mesa de cada hogar mexicano en un horario de 09:00 a 21:00 horas y los precios están economicos, contamos con sidras desde 35 pesos hasta los 80 pesos", enfatizó Hilario Moreno.
A su vez, Lázaro Jimarez, señaló que cada año acude a este municipio para realizar la compra de esta bebida para celebrar recibir el Año Nuevo, pues refirió que este producto es su favorito.
Acompañado de su familia, resaltó que es residente del municipio de San Pedro Cholula, pero prefiere trasladarse a Huejotzingo, porque le gusta más el sabor y la variedad que tiene esta bebida, por lo que indicó que adquiere dos cajas para recibir el año con toda su familia.
"Andamos buscando cual tiene mejor sabor y ya hemos probado unas muy ricas, además que los precios son muy accesibles y cada año sacan nuevos sabores y nuevas marcas y depende la que nos guste es la que vamos a llevar, tradicionalmente nos reunimos unas 40 personas y nos llevamos entre dos y tres cajas", agregó.
Es importante señalar, que en la Feria de la Sidra los visitantes degustarán de licores de diferentes sabores como nuez, pistache, café, entre otros, los cuales se producen en el municipio, además de las conservas de frutas y chiles, a la par de disfrutar de las luces navideñas que se encuentran en el zócalo y en las principales calles esto si se realiza la compra en un horario nocturno.
CHM
