El chocolate del Bienestar en diversas presentaciones es uno de los productos que ha causado revuelo en redes sociales, debido a que fue presentado hace unos días por el gobierno mexicano, pero además está hecho a base de cacao nacional
El chocolate que estará disponible en barras, chocolate de mesa y polvo para leche se ofrecerá en las Tiendas de Bienestar a un precio accesible; sin embargo, aún no ha sido revelado cuánto costará cada pieza.
Recientemente, la Dirección General de Seguridad Alimentaria Mexicana anunció que para el abasto de varios productos de la canasta básica, se hará un acopio de alimentos.
Es decir, se recolectarán productos agrícolas como: cajeta, miel, café y cacao para chocolate, directamente de los productores, sin intermediarios.
Pero a pesar de toda la explicación del gobierno de México, este popular producto ha causado polémica por su etiquetado. A continuación te diremos cuáles son las frases o leyendas de advertencia que aparecen en el chocolate.
¿Cuáles son las leyendas de advertencia en el chocolate Bienestar?
El chocolate de diversas presentaciones tiene un color guinda y sellos de advertencia de consumo, es decir, aquellos que deberán colocarse como en cualquier otro producto. Su finalidad es destacar y prevenir sobre el contenido con el que fue elaborado.
En el caso del chocolate Bienestar tiene los 3 sellos de advertencia que son:
- Exceso de azúcares
- Calorías
- Grasas saturadas
Aunque también cuentan con la frase en uno de sus extremos que dice: "50% cacao".
A pesar de que tienen los sellos para advertir sobre los excesos, se ha afirmado que el contenido de este producto es moderado.
En marzo de este año, se dio a conocer que la idea es producir cacao en diversos estados, para después convertirlo y venderlo como chocolate en las Tiendas Bienestar; sin embargo, aún no se sabe el precio de el artículo.
Esto se ha dado tras la consolidación de Liconsa y Segalmex, quienes implementarán la “Alimentación para el Bienestar”, que
creada con la fusión de Segalmex y Diconsa— será la encargada de comprar el cacao, el cual es sembrado con prácticas agroecológicas, a fin de procesarlo en chocolate,.
Tras ese paso, la propia dependencia lo venderá en todo el país por medio de la red de Tiendas del Bienestar, como ahora se llaman las que antes fueron Tiendas Diconsa.
