Vómito, diarrea, fiebre, dolor abdominal y deshidratación son comunes cuando una persona adquiere una enfermedad gastrointestinal causada por las altas temperaturas que, entre otras cosas, descomponen los alimentos, propician la circulación de virus, bacterias y otras patologías parasitaria, informaron especialistas de los Institutos Nacionales de Salud y Hospitales de Alta Especialidad de la Secretaría de Salud.
“Mientras las infecciones virales causan síntomas como diarrea sin sangre, vómito y febrícula, las bacterianas generan un considerable aumento de temperatura y diarrea con sangre. Las parasitarias, por lo general, no generan fiebre ni dolor y tienen como principal síntoma, la diarrea”, de acuerdo con un comunicado de la Secretaría de Salud.
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— SALUD México (@SSalud_mx) April 17, 2024
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Condiciones de altas temperaturas elevan en más de 70 por ciento las enfermedades gastrointestinales virales e infecciosas; en 15% del tipo bacteriana, y el resto se asocia con problemas gastrointestinales de índole parasitaria.
“En estos casos es importante evitar detener la diarrea mediante el uso de medicamentos, disminuir la fiebre con antipiréticos o aliviar el dolor estomacal con analgésicos, porque puede dificultar el diagnóstico del tipo de infección u otra condición grave”, de acuerdo con dicho comunicado.
Por ello, de acuerdo con los especialistas, resulta esencial extremar precauciones en la conservación de los alimentos y en el mantenimiento de la higiene personal, a través del adecuado lavado de manos con agua y jabón cuantas veces sea necesario.
Consumir agua simple potable, hervida o clorada, y atender cualquier signo o síntoma que pueda indicar una infección gastrointestinal y, de ser el caso, acudir a la clínica o centro de salud más cercano.
En cuanto a la diferenciación sintomatológica entre las infecciones virales, bacterianas y parasitarias, explicaron que debido a que los cuadros clínicos de estos padecimientos son muy parecidos, la capacidad y sensibilidad de la médica o el médico tratante es fundamental para iniciar terapias farmacológicas y de rehidratación.
También existen estudios específicos para identificar el tipo de infección, incluso el patógeno viral, bacteriano o parasitario.
Las infecciones virales se detectan a través de un estudio que se llama panel viral en heces; las bacterianas se confirman mediante el resultado de un coprocultivo y las parasitarias con análisis coproparasitoscópico.
Enfatizaron que se debe extremar precauciones en cuanto a la higiene en el manejo de los alimentos para asegurar su correcta conservación, vigilar la higiene personal y abstenerse de consumir agua que no sea hervida o clorada, para reducir riesgos de gastroenteritis, especialmente en temporada de calor.
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