El aguacate en la Central de Abastos de Pachuca se vende hasta 69 pesos el kilo, pero comerciantes de este producto esperan que el valor de éste alcance esta semana los 75 pesos.
A pesar de ello, coinciden en que la venta de este fruto continúa estable a pesar del precio, tal como lo indicó Marco Antonio Ríos.
“Estamos en fin de temporada que se inició desde hace dos meses, en el cual la escasez del aguacate se está dando, porque los árboles se tienen que ir expurgando y eso implica más trabajo y costo”.
Señaló que este incremento no afecta las ventas de forma considerable, debido a que es un producto que se utiliza para los platillos de las familias hidalguenses.
Por su parte, Bernardino Martínez agregó que el aguacate continuará vendiéndose y bajará de precio cuando llegue la otra cosecha del fruto que será más pequeño, pero de la misma calidad.
“Ha salido bien el aguacate, pero hay que recordar que la temporada buena del aguacate es septiembre, octubre y noviembre, por lo que está caro”.
“Aún no sé si incrementará el costo del aguacate en la Central de Abastos, lo que sí sé es que entrará otro tipo del fruto que se llama ‘Flor loca’, pero se venderá hasta dentro de dos semanas, aproximadamente, pero estará más económico, como a 40 pesos, y tendrá buena calidad”, indicó Martínez.
En tanto, productos como el limón con semilla se vende hasta en seis pesos el kilo, la papa en 12 pesos, el chile entre seis y 10 pesos, la cebolla a 13 pesos el kilo, mientras que el jitomate continúa estable en este centro de abasto llegando al precio de nueve pesos el kilo.
TAGS RELACIONADOS:
