Los restaurantes de Tampico llegan a la finalización del Mundial 2026 cumpliendo las expectativas de venta creadas antes del evento donde México fue una de las tres sedes, superando la incertidumbre generada al principio por los derechos de transmisión.
En promedio, cada partido elevó 40 por ciento los ingresos siendo el mercado local su principal clientela y los integrantes de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en la zona sur de Tamaulipas resaltaron la preferencia del público local para observar los encuentros, teniendo como aspecto favorable los horarios y la participación de México, el titular del organismo Rodrigo Azcárraga Salazar.
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A pesar de las adversidades
“En términos generales se cumplió la expectativa a pesar de las situaciones que muchos restaurantes encontraron por la situación de los derechos de transmisión y la vigilancia de autoridades. Varios asociados se sumaron y el promedio de venta por partido se elevó un 40 por ciento”, agregó.
El ruido se generó debido a las condiciones que la FIFA establece para utilizar la señal original, condiciones que tras el primer juego el pasado 11 de junio, de a poco los propietarios fueron acatando, entre ellos evitar el uso de la piratería como hacer promoción de platillos y bebidas usado logotipos de la Copa Mundial sin previa autorización.
La oficina en esta región cuenta con 60 afiliados, dedicados a ofrecer platillos típicos de la región, integrándose también comidas rápidas. Los momentos más importantes de afluencia se reportaron en los encuentros del conjunto nacional, siendo el tope el choque de octavos de final ante Inglaterra, al confirmar cupo lleno en estos establecimientos.
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Expectativas para la gran final
Ahora se alistan para cerrar con mayor demanda este evento el domingo, cuando se celebre la gran final que tendrá como protagonistas a las selecciones de España y Argentina. En los llamados Sports Bar ubicados en la Avenida Hidalgo, plazas comerciales y hasta en el Museo del Automóvil, se adelantó que las reservaciones se agotaron para el encuentro programado a las 13:00 horas.
Uno de ellos es el Centro Deportivo Español, club social donde convergen ciudadanos del país europeo y familiares descendientes que cuentan con negocios en la localidad. Otras franquicias locales y transnacionales lanzaron en redes sociales avisos de transmitir el encuentro a la par de las ofertas de platillos y bebidas durante el desarrollo del partido.
“Por la hora y habitualmente familias que salen a comer, nos asegura una buena venta para la gran final. De esta manera, vamos a cerrar con buen balance el Mundial y mucho se debe al consumo de las familias locales, no hubo extranjeros”, apuntó Azcárraga Salazar.
RCEH
