La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez, adelantó que en los primeros días de septiembre los horarios del servicio a la mesa podrán ampliarse a las 23 horas, además de hacerlo también los domingos.
En entrevista con MILENIO Puebla, señaló que están en pláticas con la secretaria de Economía, Olivia Salomón Vivaldo, para que los horarios del servicio a la mesa se amplíen a partir del mes de septiembre.
“Esperemos que en el mes de septiembre se cambie el horario a pesar que estamos en semáforo naranja, pues así no los ha manifestado la secretaria y sin duda el 15 de septiembre un horario más amplio”, destacó.
La presidenta de la Canirac, precisó que han solicitado a la titular de Economía del estado, que el horario se amplíe, es decir de las 13 a las 23 horas y que el domingo también puedan ofrecer el servicio a la mesa, debido a que el cierre es las 21 horas y el domingo solo es a domicilio. Resaltó que se trabaja de la mano con el gobierno del estado, a través de la secretaria, quien ha escuchado las peticiones del gremio.
“Ahora puedo decir que en esta ocasión fuimos escuchados en estos nuevos lineamientos que se dieron a conocer el pasado miércoles, y el cambio de horario se puede dar en el mes de septiembre, por lo que confiamos que en breve se dé a conocer esta buena noticia”, expresó la empresaria.
Concluyó que el cambio de horario abonará mucho, ya que para este sector lo fuerte es la cena y con el actual horario, los comensales no tienen acceso al servicio.
mpl
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