La rentabilidad de la empresa de restaurantes Alsea creció 2.2 por ciento en el tercer trimestre del año, esto gracias a un mayor dinamismo en las categorías de comida rápida y cafeterías.
En su reporte trimestral de julio a septiembre, publicado este martes en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) explicó que el flujo operativo fue por 2 mil 943 millones de pesos, un incremento de 2.2 por ciento frente a los 2 mil 879 mdp que reportaron un año atrás.
El documento explica que esto se debe a que sus ventas mismas tiendas crecieron 4.2 por ciento en el tercer trimestre, lo que fue 1.6 puntos porcentuales (pp) por arriba de lo reportado un trimestre atrás.
Pues el segmento de comida rápida como Dominnos o Burguer King crecieron 5.3 por ciento.
Mientras que cafeterías como Starbucks aumentaron 4.4 por ciento, principalmente en México donde tuvo un crecimiento de 3.1 por ciento en ventas mismas tiendas, lo que representa un cambio en la tendencia de 500 puntos base más respecto al trimestre anterior.
Lo que llevó a que sus ventas totales durante el periodo fueran por 21 mil 243 millones de pesos, un incremento de 1.8 por ciento al mismo periodo de un año atrás.
El director general de Alsea Christian Gurría, explicó que esto fue por el dinamismo del mercado mexicano que representó el 57.2 por ciento de las ventas consolidadas del grupo y que este trimestre tuvo un incremento en ventas de 5.9 por ciento con respecto a un año atrás.
"México fue uno de los principales motores de esta recuperación, con una evolución favorable en nuestras principales marcas, apoyada por la fortaleza de nuestro portafolio, la recuperación del tráfico y una sólida ejecución comercial. Con estos resultados, retomamos el ritmo de crecimiento con el que iniciamos el año", afirmó Gurría.
Destacó que tras la Copa Mundial, el tráfico en sus restaurantes se recuperó gradualmente y se fortaleció hacia el cierre del trimestre gracias a su calendario comercial, que incluyó la campaña de Peanuts, el lanzamiento del Unicorn Frappuccino y su plataforma de bebidas de calabaza de temporada.
"Estos resultados refuerzan nuestra confianza en la fortaleza de la marca y en la estrategia que hemos seguido para recuperar tráfico de manera rentable, manteniendo el foco en la experiencia del cliente y en nuestra propuesta de valor", agregó.
Mientras que su utilidad neta subió 15.3 por ciento, al alcanzar 590 millones de pesos. Ya que el directivo detalló que mantuvieron su participación de mercado frente al 2025, con la apertura de 57 unidades en los últimos 12 meses y tuvieron retornos sobre la inversión superiores al 30 por ciento.
PSAJ
