Nacionales y extranjeros disfrutaron en el emblemático Mercado de San Miguel de Madrid de la apertura de una botella Matusalem de Lleiroso Reserva 2021, perteneciente a Bornos Vinos & Licores, en un evento que tuvo como anfitrión a Pinkleton & Wine Custodia de Vinos.
El mercado de San Miguel es uno de los puntos gastronómicos claves para cualquier visitante no solo a Madrid sino a España, por el lugar pasan a diario miles de personas, sobre todo turistas que buscan saborear la mejor comida tradicional española acompañado de una extraordinaria oferta de vinos, en la que destaca lo producido por Bornos Vinos & Licores.
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Lleiroso en el Mercado de San Miguel
Mar Bullón, propietaria de Pinkleton & Wine, explicó que el formato de Matusalem Lleiroso Reserva 2021 que se abrió en el local es “poco usual” y explicó que para poder servir la botella no se puede hacer de manera convencional, para ello contamos con un balancín en el que se coloca la botella, se va girando y se va sirviendo en un decantador para servir el vino”.
Destacó la importancia de que Lleiroso se consuma en el Mercado de San Miguel, “un mercado tradicional que se construyó en 1913 y que fue reformado en el 2007.
Posteriormente se transformó en un lugar en el que la gente viene a comer y a beber, pero sobre todo a pasarlo bien. Por el mercado de San Miguel pasan un promedio de 8 millones de personas al año”.
En cuanto al acuerdo con Bornos Vinos & Licores, Bullón resaltó que “tenemos una muy buena relación, es una bodega con la que trabajamos muy a gusto y siempre entienden lo que queremos hacer, por ejemplo, este tipo de ‘locuras’ que se nos ocurren”.
LJ
