¿Se imagina crema de limón con durazno?, ¿vainilla con peras al vino?, o bien, ¿arroz con leche y guayaba? Pues las conchas rellenas son una de las especialidades de la panadería 'Sucré', ubicada en el fraccionamiento San Gabriel en Durango.
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Denise Moreno, propietaria del lugar, comenta que el producto se pensó para hacer un postre con lo dulce del pan y el sabor de la crema y fruta. Una mezcla exacta que en el paladar se extiende, logrando que cada sabor sea apreciado.
Explicó que el pan es artesanal y se cocina a base de mantequilla, además que es producto diario, pues la gente los prefiere así. Actualmente cuenta con pedidos de diversos puntos de la ciudad.
Comentó que las más solicitadas son las de fresa y las de cremoso de limón con durazno.
También trabajan con nuevos sabores, pues estos tienen una mezcla entre lo dulce y el ácido de las frutas, pero es una equilibrio que llama la atención a los clientes.
De igual manera, hornean pasteles en tercera dimensión a gusto del cliente, como uno de 'Totoro' de las animaciones de Hayao Miyasaki.
