Ciudad de México /
¿Tienes un pan de muerto en tu cocina y quieres darle un plus? En MILENIO te compartimos una receta para hacer un relleno cremoso sabor Ferrero Rocher , ideal para acompañar con una taza de café caliente o un rico atole.
Receta para hacer un relleno cremoso sabor Ferrero Roche
El pan de muerto relleno ha ganado popularidad en los últimos años, pues aportan un sabor diferente y textura cremosa al pan.
Existen muchos tipos de relleno cremoso para pan de muerto, pero a continuación te compartiremos un betún elaborado con base de queso Philadelphia sabor a Ferrero Rocher.
Instrucciones
- 180 gramos de mantequilla sin sal derretida.
- 200 gramos de queso filadelfia.
- 3 cucharadas de crema para batir.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- 50 gramos de azúcar glass.
- 12 piezas de Ferrero Rocher.
Instrucciones para hacer betún sabor Ferrero Rocher
- En un recipiente profundo, crema 180 gramos de mantequilla a temperatura ambiente con ayuda de un batir de globo.
- Cuando la mantequilla esté suave, añade 50 gramos de azúcar glass con ayuda de un colador y un chorrito de esencia de vainilla. Revuelve hasta que se incorporen todos los ingredientes.
- Agrega 200 gramos de queso crema Philadelphia a temperatura ambiente. Revuelve una vez más y reserva.
- Licúa tres cucharadas de crema para batir con seis piezas de Ferrero Rocher. Si es necesario, agrega un chorrito de leche.
- Agrega la mezcla de Ferrero Rocher al betún e incorpóralo en forma envolvente con una miserable.
- Vacía la mezcla en una manga pastelera para rellenar las piezas de pan; si no cuentas con una, también puedes rellenarlo con una cuchara o pala.
- Toma una pieza de pan, córtala por la mitad y unta el betún de Ferrero Rocher. Puedes agregar algunas piezas de chocolate troceadas para darle más textura y sabor.
- Sirve al gusto.
si no te gusta el chocolate...Puedes cambiar por una mermelada, galletas o eliminar el sabor extra del betún y añadir fruta fresca.
El betún de queso Philadelphia sabe bien con fresa, durazno, uvas, etc.
AC