La cuarta edición del festival enogourmet Aire Tinto se celebrará el 17 y 18 de octubre con la participación de 50 bodegas nacionales e internacionales, además de una diversidad de sommeliers, enólogos y propuestas gastronómicas, música en vivo y arte para ofrecer una experiencia inolvidable en Val´Quirico.
Con la intención de consolidarse como uno de los festivales más importantes por la diversidad de su propuesta y porque es el único que se realiza durante el otoño; los organizadores ya trabajan en los detalles de la cita que se realizará en el poblado que se ha convertido referencia para quien gusta de una atmósfera que combina la naturaleza con la arquitectura y el servicio y que se considera como La Toscana mexicana.
"Queremos que quienes lleguen a Aire Tinto no solamente piensen en el festival, sino en todo lo que pueden descubrir alrededor. Val'Quirico tiene una personalidad muy particular y permite convertir una visita de unas horas en una escapada: caminar, comer, conocer nuevos vinos, escuchar música y quedarse a disfrutar el destino", comentó Diego del Valle, creador del festival.
Las calles, plazuelas y espacios de Val'Quirico se preparan para recibir al público tanto a los grandes conocedores del mundo del vino, como a aquellos que apenas desean incursionar en el tema, pues el festival se distingue por ser un punto de encuentro para todos.
Más que un encuentro exclusivo para expertos, Aire Tinto está diseñado para quienes se acercan al vino desde la curiosidad y el disfrute.
Para ello como parte de su atractivo, el festival ofrecerá una diversidad de catas y actividades incluidas en los accesos que permiten descubrir nuevas etiquetas y conversar directamente con profesionales de la industria, mientras que talleres y catas especializadas (sujetos al tipo de boleto adquirido) ofrecen una inmersión más profunda en la metodología de elaboración y degustación de vinos, de la mano de destacados sommeliers y enólogos.
"Aire Tinto nació con la intención de crear un espacio donde el vino pudiera disfrutarse de una manera mucho más cercana y relajada. Después de tres ediciones, hemos visto cómo se ha convertido en un encuentro para descubrir etiquetas, compartir alrededor de la mesa y vivir Val'Quirico de una forma diferente. Esta cuarta edición busca llevar esa experiencia un paso más allá", comentó Del Valle.
La próxima edición de Aire Tinto traerá a México el Concurso Mundial de Bruselas, uno de los certámenes de vino más reconocidos a nivel internacional donde por primera vez los asistentes podrán descubrir etiquetas con denominación de origen de Moldavia, así como propuestas de bodegas de la Rioja Alavesa. Además de la presencia de bodegas como Santo Tomás, Adobe Guadalupe, AltoTinto, Dovinto y L.A. Cetto.
Claves
Amigable con las mascotas
El festival es pet friendly y permite el acceso de menores de 17 años acompañados de un adulto, ampliando su convocatoria más allá del público tradicional de los encuentros enológicos, para disfrutarse en pareja, con amigos o en familia.
Los costos
Con boletos desde $350 pesos, Aire Tinto 2026 ofrece distintos tipos de acceso, desde el boleto Reserva hasta las experiencias Gran Reserva y VIP con beneficios que incluyen degustaciones, copa conmemorativa, música y actividades especiales.
AJR