El Congreso del Estado aprobó este martes la iniciativa de ley en materia de salud, hecha por el Gobernador, Rubén Moreira para retirar los saleros de las mesas de los restaurantes y demás establecimientos de comida.
La reforma a la ley de Salud determina que durante las consultas médicas, el doctor deberá informar a los pacientes las causas de las enfermedades y de los daños provocados por los efectos nocivos del ambiente en la salud.
El médico también deberá recomendar actividades físicas, de salud nutricional e insumos para la salud, con el objetivo de disminuir riesgos de padecer enfermedades crónico-degenerativas, además deberán incluir en las recetas médicas datos como edad, peso, talla, circunferencia de cintura e índices de masa corporal.[OBJECT]
En adelante la Secretaría de Salud del Estado será quien exhortará a los establecimientos a retirar la sal común, la cual solo podrá ser colocada a petición expresa del cliente, los establecimientos podrán ofrecer sal de bajo contenido en sodio o sustitutos de la misma.
De igual manera se recomendará a los negocios, colocar en lugares visibles información sobre las enfermedades provocadas por el alto consumo de sal e incluir dentro de sus cortesías un vaso de agua natural purificada a la llegada de los comensales.
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