La Feria del Amaranto 2026 llegará al Monumento a la Revolución para celebrar uno de los alimentos más representativos de México con un programa gratuito que incluirá conciertos, teatro, gastronomía, conversatorios y la participación de productores de distintas regiones de la capital.
Organizada por la Secretaría de Turismo de la Ciudad de México, la feria busca reconocer el valor histórico, cultural y alimentario del amaranto, un grano ancestral que forma parte de la identidad gastronómica del país.
Durante tres días, las y los visitantes podrán degustar alimentos preparados con este ingrediente, adquirir productos artesanales y disfrutar de espectáculos para toda la familia.
Te recomendamos
¿Cuándo y dónde será la Feria del Amaranto 2026?
La feria se realizará del viernes 3 al domingo 5 de julio en la explanada del Monumento a la Revolución, con entrada gratuita para todo el público. Los horarios serán:
- Viernes 3 y sábado 4 de julio: de 10:00 a 18:00 horas.
- Domingo 5 de julio: de 10:00 a 15:00 horas.
¿Qué habrá en la Feria del Amaranto 2026 en el Monumento a la Revolución?
El encuentro reunirá a productores, cocineras tradicionales, artesanos y especialistas que compartirán los usos culinarios y el valor cultural del amaranto mediante actividades para todas las edades. Además de la oferta gastronómica, el público podrá disfrutar de presentaciones artísticas, espacios de reflexión y venta de productos elaborados con este grano. Entre las actividades programadas destacan:
- Gastronomía y antojitos elaborados con amaranto.
- Dulces tradicionales como alegrías, obleas, galletas y palanquetas.
- Venta de productos de productores locales.
- Conciertos y presentaciones musicales.
- Mariachi y espectáculos culturales.
- La obra de teatro Las Meninas, de Luis Huitrón.
- Conversatorios sobre patrimonio biocultural y pueblos originarios.
- Actividades familiares durante los tres días del evento.
Uno de los espectáculos más esperados será el concierto gratuito de Eugenia León, programado para el sábado 4 de julio a las 17:00 horas, como parte de la cartelera artística.
Al invitar a la ciudadanía a asistir, la secretaria de Turismo de la Ciudad de México, Alejandra Frausto, destacó en su cuenta de X la relevancia de este alimento para la historia y la cultura del país.
“El amaranto es historia, identidad, alimento y futuro de nuestra ciudad.
Del 3 al 5 de julio te esperamos en la Feria del Amaranto, en el Monumento a la Revolución, para disfrutar de música, teatro, conversatorios, gastronomía y la participación de grandes artistas como Eugenia León.
Celebremos a nuestras comunidades productoras y el enorme valor cultural de este grano ancestral que forma parte del corazón de México".
????✨ El amaranto es historia, identidad, alimento y futuro de nuestra ciudad.
— Alejandra Frausto (@alefrausto) June 27, 2026
Del 3 al 5 de julio te esperamos en la Feria del Amaranto, en el Monumento a la Revolución, para disfrutar de música, teatro, conversatorios, gastronomía y la participación de grandes artistas como… pic.twitter.com/Ybh2xve4Ls
JCM
