Noticias de ' tortilla ' en Milenio: 500
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Gruma lidera mercados internacionales de tortilla
La tortilla y derivados del maíz forman parte esencial de la gastronomía mexicana, pero poco a poco han ido conquistando los mercados internacionales a través de diferentes marcas. -
Diputados aplazan dictamen de ley del maíz nativo; perfilan parlamento abierto
La comisión dictaminadora retiró dicho asunto del orden del día por advertencias de organizaciones de productores sobre probable caída en la producción de maíz híbrido y eventual alza del precio de la tortilla. -
Advierten que ley contra maíz híbrido encarecerá la tortilla
Especialistas y agricultores prevén que, de aprobarse esa norma, se afectará la producción del grano en 70%, lo que elevará costo de la canasta básica -
El Bajío: Ponen esencia y sabor mexicano a casa de Santa Anna
La riqueza cultural se aprecia en los platillos del menú, como sopa de tortilla y las garnachas veracruzanas. -
Gruma impulsa la comida mexicana a nivel internacional
El maíz como insumo no puede faltar en las mesas mexicanas para celebrar las fiestas patrias, ya sea en tortilla, harina de maíz o en granos. Algo que ha cautivado a millones de extranjeros. -
Especialista: tortilla, clave en alimentación del sureste
El especialista de la Universidad Iberoamericana dijo que el gobierno federal ha apostado por el desarrollo económico de la zona sureste del país. -
No aumentará precio de la tortilla en la Zona Conurbada
La Asociación de Molineros, aseguró que los costos por este alimento continuará siendo de 17 pesos. -
Protestan contra extorsiones; más tarde los atacan a balazos
Tras una protesta para denunciar intentos de extorsión que realizaron integrantes del gremio de la masa y la tortilla se registraron tres ataques armados -
Más de 400 coapeñas participaron en la Carrera de la Tortilla
Cada una de las participantes llevaba consigo un tanate de tortillas cargando en la espalda, el peso de cada uno de estos va de acuerdo a la categoría. -
Tortillerías "piratas" acaparan el 60% del mercado en La Laguna
En los establecimientos no formales, llegan a agregar suavizantes y blanqueadores, por lo que la Unión Regional de Industriales de la Masa y la Tortilla en la Comarca, piden que se revisen los lineamientos de salubridad.