Noticias de 'Chile' en Milenio: 500
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Gastón Lafourcade, el mejor clavecinista de la cuadra
En sus 89 años, presentamos una entrevista con el pianista, clavecinista, organista y pedagogo (Angol, Chile, 1935), quien llegó a México debido al golpe militar en su país; aquí ha continuado su labor docente y artística. -
Restaurantes esperan aumento del 30% en ventas por temporada del Chile en Nogada en Puebla
Las vacaciones de verano ayudan al aumento en las ventas, pues muchos turistas visitan la capital y acude a un restaurante a degustar de la gastronomía poblana. -
Chile construirá mega cárcel ante inusual ola de crímenes
Con un costo de casi 100 millones de dólares, el nuevo presidio albergará a 500 reclusos y se levantará la Región Metropolitana de Santiago. -
Sismo de magnitud preliminar 7.3 sacude el norte de Chile
El epicentro del temblor se ubicó a 265 kilómetros al este de la ciudad costera de Antofagasta. -
¿Cómo es el tradicional Chile en Nogada? AQUÍ te contamos
La leyenda popular señala que las monjas agustinas le prepararon este platillo a Agustín de Iturbide después de firmar los Tratados de Córdoba y durante su paso por Puebla. -
Fónico sirve Chile en nogada con joyas doradas
El chef Billy Maldonado crea una elegante propuesta del clásico platillo, que servirá hasta el 15 de septiembre -
El chef JoséRa Castillo diversifica su propuesta con paletas de dulce, chile y chocolate
El chef JoséRa Castillo ha creado uno de sus postres preferidos, paletas de diversos sabores; comparte su gusto por hacer televisión y crear contenido para sus redes -
¡Todo listo! Llega el Festival del Chile en Nogada en San Nicolás de los Ranchos, Puebla
Alrededor de 35 cocineras tradicionales originarias de la Sierra Nevada compartirán el sabor criollo de este platillo poblano por excelencia. -
México será el segundo país más avanzado en la adopción de BAM y la cobertura 5G para 2025
El primer lugar es Chile por su adopción de políticas públicas -
Preservan la preparación del Chile en Nogada con cocina tradicional en Calpan, Puebla
Bertha Morales, cocinera tradicional, resaltó que la sazón de San Andrés Calpan es reconocida a nivel internacional, ya que la cocina de humo hace esa gran diferencia.