Noticias de 'chef' en Milenio: 500
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Michelin. El chef Carlos Gaytán celebra la inclusión de Quintana Roo y Yucatán a la Guía
El primer chef mexicano en recibir una estrella Michelin dijo que abrirá las puertas a una mayor visibilidad y reconocimiento de la alta cocina mexicana a nivel internacional -
Dan sello francés al Día de la Candelaria con la Croi-jolota
Alexis Preschez, Chef Ejecutivo del hotel Sofitel, creó la versión francesa del tradicional tamal para ofrecer una original propuesta y sumarse a la tradición mexicana -
Chef Olga Cabrera comparte su delicioso legado; "fui alimentada con atoles"
La chef detalla el origen y características de la bebida que ha trascendido en diversas propuestas en su libro El mundo de los atoles -
Colima entra con dos restaurantes en la Guía México Gastronómico 2024
La Sal, del chef Nico Mejía y Komunal, del chef Enrique Hernández, fueron incluidos en esta edición, que reconoce la calidad de los platillos, la atención en el servicio y las propuestas innovadoras -
Oxa. Una experiencia única para desayunar
La chef Ana Martorell ha diseñado un menú especial para iniciar el día en medio de un ambiente natural en la Plaza San Jacinto -
Rosca de Reyes en Puebla: tradición que une a la familia
El chef Ignacio Olarte, destacó que, la elaboración de este tradicional pan es una buena ocasión para que los padres de familia junto con sus hijos aprendan y se diviertan. -
Sergio Camacho revive profundas memorias de familia en 'La cocina de los recuerdos'
El chef estrena programa con platillos clásicos que provoquen nuevas sensaciones en familia -
Manu Buffara, la chef brasileña que apuesta por la educación alimenticia para el futuro
La chef implementa la conciencia social en su cocina y la lleva más allá para atender materias urgentes como la alimentación saludable, el cambio climático y el sentido de comunidad. -
Club León cargó hasta con tortillas y frijoles al Mundial de Clubes
Se tuvo que mandar un menú a Jeddah sobre las cosas que estarán comiendo, tomando en cuenta que el Club León también llevó a una chef. -
Chef le responde a cliente que se quejó por sentarse en una mesa junto a niños; caso viral
El chef César Martín, ante la queja del cliente, respondió con un breve mensaje que se volvió viral en X.
