Noticias de 'chef' en Milenio: 500
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Nino Redruello, una leyenda de la gastronomía española
En entrevista, el chef madrileño cuenta la historia de uno de sus restaurantes y sobre su libro de recetas -
Marina, la joven poblana que resignificó vivir con síndrome de Asperger
El síndrome de Asperger da una perspectiva diferente de la vida; conoce la historia de Marina, la poblana que busca ser una chef profesional. -
Chef Herrera revela que no conoce a todos los participantes de ‘MasterChef Celebrity’: “Ni sé ...
Destaca que este momento, acontecido en 'Venga la alegría', fue compartido en X, donde muchos internautas se sintieron identificados con el comentario de Herrera. -
El chef Édgar Delgado propone el festejo ideal en Sonia para San Valentín
La idea "es que vengan a vivir una experiencia de alta cocina, en un ambiente cálido y a precio justo” para festejar el 14 de febrero, destacó el chef al invitar a degustar la propuesta del chef Ollin Franco en el restaurante en la calle de Oxford -
Michelin. El chef Carlos Gaytán celebra la inclusión de Quintana Roo y Yucatán a la Guía
El primer chef mexicano en recibir una estrella Michelin dijo que abrirá las puertas a una mayor visibilidad y reconocimiento de la alta cocina mexicana a nivel internacional -
Dan sello francés al Día de la Candelaria con la Croi-jolota
Alexis Preschez, Chef Ejecutivo del hotel Sofitel, creó la versión francesa del tradicional tamal para ofrecer una original propuesta y sumarse a la tradición mexicana -
Chef Olga Cabrera comparte su delicioso legado; "fui alimentada con atoles"
La chef detalla el origen y características de la bebida que ha trascendido en diversas propuestas en su libro El mundo de los atoles -
Colima entra con dos restaurantes en la Guía México Gastronómico 2024
La Sal, del chef Nico Mejía y Komunal, del chef Enrique Hernández, fueron incluidos en esta edición, que reconoce la calidad de los platillos, la atención en el servicio y las propuestas innovadoras -
Oxa. Una experiencia única para desayunar
La chef Ana Martorell ha diseñado un menú especial para iniciar el día en medio de un ambiente natural en la Plaza San Jacinto -
Rosca de Reyes en Puebla: tradición que une a la familia
El chef Ignacio Olarte, destacó que, la elaboración de este tradicional pan es una buena ocasión para que los padres de familia junto con sus hijos aprendan y se diviertan.