Hallan muerto a reconocido chef francés

El chef Benoit Violier, calificado como uno de los mejores del mundo, era propietario del restaurante del Hotel de Ville en Crissier, poseedor de tres estrellas Michelín. 
El chef Benoit Violier se situaba entre los mejores del mundo.
El chef Benoit Violier se situaba entre los mejores del mundo. (Reuters)

El chef Benoit Violier, que tenía tres estrellas y cuyo restaurante cerca de Lausana, Suiza lideró hace poco una lista de los mejores del mundo, fue hallado muerto y parecía haberse disparado a sí mismo, dijo la policía de aquel país. Tenía 44 años.

Violier apareció muerto el domingo a última hora de la tarde en su casa de la loclaidad de Crissier. Se ha abierto una investigación para determinar las circunstancias exactas de su muerte, dijo la policía.

El establecimiento que dirigía Violier, el restaurante del Hotel de Ville en Crissier, servía platos como cordero joven pirenaico o foie gras de pato crujiente.

El año pasado apareció en el primer lugar de una lista patrocinada por el gobierno francés sobre los 1,000 mejores restaurantes del mundo.