Edomex, primer lugar en el país en producción acuícola

El sector pone en el mercado más de 20 mil toneladas al año de carpa, trucha, tilapia y rana toro.

"De las 14 entidades del país sin litoral el Estado de México ocupa el primer lugar en producción de carpa, trucha, tilapia y rana toro, con 20 mil toneladas al año", apuntó Ezequiel Contreras Contreras, líder de la Confederación Nacional Campesina (CNC) en la entidad.

Al concluir los trabajos del Cuarto Foro Acuícola y Pesquero UNPAC-CNC, "La Revolución Acuícola y Pesquera Sustentable de México", apuntó que están impulsando mucho la producción del sector porque se tienen manantiales, llueve mucho y se genera una derrama económica muy fuerte en diversos municipios.

En conferencia de prensa indicó que el rubro ha creciendo al 6.5 por ciento anual, y cada vez los acuicultores le dan valor agregado a sus productos.

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Entre los principales problemas del sector-expresó- están la falta de financiamiento, la capacitación, las alternativas para aprovechar el agua y la organización.

"Es importante reunirnos y que hacer propuestas para que esta rama económica sea de las mejores en el país".

Al respecto, el líder de la Unión Nacional de Pesca y Acuacultura (UNPAC), Cesar Alejandro Velasco García, refirió que en los próximos 20 o 30 años la acuacultura será la que proporcione la proteína a los alimentos de las personas.

"Los estados que tienen la vocación saben de la importancia de esta actividad. El Estado de México, a diferencia de los estados productores de pesca y acuacultura, tiene una vocación industrial y de comercialización".

En el cuarto foro participaron entre 850 y 900 productores de Campeche, Puebla, Tabasco, Veracruz, Sinaloa, Nayarit, Jalisco, Michoacán, Sonora, Baja California Sur y Baja California, San Luís Potosí, Guerrero y Oaxaca, aunque el 85 por ciento fueron del Estado de México.

En dos días se presentaron ponencias relacionadas con la capacitación de los productores sobre la legislación en la materia, normatividad, certificaciones de los procesos que otorgan la Cofepris y Cenacica.

LC

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Alondra Ávila
  • Alondra Ávila
  • alondra.avila@milenio.com
  • Comunicologa por el CUSXXI y con 16 años de experiencia en medios de comunicación. Desde 2012 colabora en Milenio Estado de México en la sección de Negocios. Ganadora del 9o Premio al Periodismo sobre Innovación Científica y Tecnológica en 2018.
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