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Miércoles , 15.08.2018 / 10:06 Hoy

Chef: 'levantón' de hijo de 'El Chapo', violento pero limpio

Ignacio Cadena, dueño de La Leche, aseguró que Alfredo Guzmán y sus acompañantes no tuvieron un comportamiento anormal y que entraron al lugar como cualquier cliente, luego de hacer una reservación.

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Como "un acto violento pero muy limpio", el dueño del restaurante La Leche describe el acto en el que el hijo del narcotraficante Joaquín El Chapo Guzmán y otros cinco hombres fueron privados de la libertad en Puerto Vallarta.

El chef Ignacio Cadena Beraud reabrió las puertas de su restaurante la noche del miércoles, una vez que las autoridades concluyeron las investigaciones en el sitio de donde hombres armados se llevaron a Jesús Alfredo Guzmán Salazar, hijo del fundador del cártel de Sinaloa.

Eran los primeros minutos del lunes cuando hombres armados irrumpieron en el lujoso y amplio restaurante, donde domina la decoración en blanco. Llegaron hasta un salón donde había una larga mesa con varios comensales, entre ellos nueve mujeres, a quienes dejaron en el lugar.

Se llevaron a punta de gritos y amenazas con armas largas a seis hombres, a los que antes pusieron de rodillas y con las manos en la cabeza, según imágenes de las cámaras de seguridad del lugar.

"No hubo ni siquiera un 'balacito', ni una 'amenacita' a nadie. ¡Qué malo que pasó en mi lugar, pero qué bueno que no pasó más o peor!", comenta aliviado el chef y dueño del local, al recibir este jueves a un pequeño grupo de periodistas.

Eran pocos los empleados que quedaban en el restaurante al momento del asalto y todos lograron resguardarse.

"A muy poquitos les tocó vivirlo, se portaron muy bien (los empleados), no vieron nada porque se agazaparon atrás, se escondieron propiamente. No vieron nada, no conocieron a nadie más que a los que habían estado sirviendo", dijo el chef.

De sus clientes, comentó que no había nada anormal en su comportamiento y que su reserva se realizó como cualquier otra.

"Ellos reservaron, fue una reserva ordinaria normal, como de las 30, 40, 50, 180 gentes que tengo diario, mandada por un hotel y entraron como cualquier cliente", explicó.

La Leche es ahora sin duda uno de los restaurantes más comentados de México por ser el lugar en el que el hijo del capo sinaloense fue privado de la libertad, pero Cadena Beraud espera que no sea motivo para alejar comensales y confía en la fidelidad de una clientela ya consolidada.

Del hijo del capo y de los otros cinco hombres aún no se sabe su paradero, mientras las autoridades continuaban las investigaciones, las cuales atrajo la Procuraduría General de la República.

De los captores tampoco hay noticia, salvo que son del Cártel Jalisco Nueva Generación, de acuerdo con la fiscalía de Jalisco, enemigo del cártel de El Chapo y que ha cobrado gran fuerza en los últimos años en México.



VJCM

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