Monterrey, NL.- Las frituras, los refrescos, y las golosinas ya no serán vendidos en algunas escuelas de Nuevo León, ya que la secretaría de Educación envió una recomendación a los más de 5 mil directores de planteles de educación básica para combatir la obesidad infantil.

María del Refugio González Lozano, director de participación ciudadana de la dependencia educativa dijo que en lugar de poner al alcance de los menores, alimentos poco o nada nutritivos se propone a las cooperativas o tienditas escolares ofrecer: cereales, galletas integrales, yogurt y bebidas, nugets de pollo o pescado, sándwiches de queso, jamón y/o pollo.

Debe estar supervisada que sean alimentos sanos, se les da una lista de alimentos que deben incluir.

“Todos los alimentos que tengan un bienestar y que sean higiénicos, y todas las asociaciones de padres de familia deben estar concientes que la tiendita escolar debe operar con un sentido social”, exhortó.

Además de frutas y verduras frescas o bien cocidas, licuados y aguas de frutas naturales, gelatinas y flanes, bollos de leche, ensaladas de vegetales, pollo y atún.

La intención es que estos productos se vendan a un bajo costo: “El costo de los artículos que en ella se expendan será bajo, de tal forma que resulte accesible a cualquier presupuesto del que dispongan los estudiantes”, se publica en el reglamento de la asociación de padres de familia.

“Se les dio la recomendación pero es un acuerdo que la asociación toma para llevar a cabo la mejor alimentación de los niños, (...) nuestros inspectores tienen los lineamientos para dar la instrucción a los directores”, aclaró.

Agregó que vender estos alimentos con fines de lucro será sancionado con la cancelación del convenio que autoriza la operación de la tienda escolar.