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Martes , 25.09.2018 / 12:57 Hoy

México puede fortalecer sector lechero en renegociación de TLCAN: Lyncott

México necesita una correcta estrategia que involucre a toda la cadena productiva de la leche, afirmó Blanca Carrillo, gerente nacional de ventas de Lyncott.

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Con una correcta estrategia que se aplique en la renegociación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), que involucre a toda la cadena productiva de la leche, México tiene oportunidad de fortalecer la industria, afirmó Blanca Carrillo, gerente nacional de ventas de Lyncott.

En un comunicado, la representante de la marca señaló que existe una enorme brecha de oportunidad para el sector lechero, sea cual sea el resultado final del proceso de renegociación del acuerdo.

“Por un lado, si las autoridades logran abrir paso para la industria en el mercado norteamericano, hay una ventana muy importante para colocar productos procesados en ese país, lo cual no ocurre al día de hoy por diversas restricciones arancelarias", dijo.

Añadió que, en contraparte, si se decidiera cancelar el acuerdo, la cadena productiva nacional está lista para proveer a la demanda local; "en un país que es el octavo consumidor global de leche, esto significaría un enorme impulso para el sector".

Recordó que en México el consumo per cápita es de 124 litros al año, incluyendo derivados lácteos; "esta cifra se encuentra por debajo de los 150 litros recomendados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)".

Explicó que en cuanto a productos derivados el país tiene un consumo inferior respecto al resto del mundo ya que en 2015, se consumieron 373 mil toneladas de queso, mientras que en Brasil y Argentina se consumieron 770 mil y 511 mil toneladas, respectivamente.

"Los consumidores más grandes del mundo son la Unión Europea, con 8.9 millones de toneladas, y Estados Unidos, con 4.9 millones" detalló Carrillo.

Por su parte, Raúl Urteaga, coordinador de Asuntos Internacionales de la Sagarpa, destacó que el gobierno federal se encuentra en conversaciones con las autoridades de EU, en el marco de la renegociación del TLCAN, para dar acceso a ese importante mercado de leche.

Añadió que la industria láctea de Estados Unidos es la sexta más grande del mundo en términos de producción de leche y en 2010 representaba más de una décima parte de la producción mundial total de leche; "el 13 por ciento de su producción es para exportación".

Resaltó que México se posiciona como el noveno productor de leche del mundo y el quinto importador de este alimento, "datos de Sagarpa indican que el 76 por ciento de la leche que se consume en el país proviene de Estados Unidos".


CPR

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