Etzatlán, municipio líder en producción de chile morrón

Jalisco produjo durante 2014 un volumen de 17 mil 848 toneladas.

Guadalajara

El coordinador de Fomento Hortofrutícola de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder) de Jalisco, Fernando Antonio Nava Aguilar, indicó que Etzatlán es el municipio líder en producción de chile morrón a nivel nacional.

La exportación de este tipo de chiles es un factor determinante para que la entidad sea líder nacional en exportaciones de estos productos frescos.

Nava Aguilar indicó que el pimiento morrón es un caso contundente de la transformación del campo jalisciense en la introducción de cultivos de gran rentabilidad y de gran relevancia ante las tendencias del mercado de alimentos amistosos con la salud humana.

Jalisco produjo durante 2014 un volumen de 17 mil 848 toneladas, de las cuales, nueve mil 870, se produjeron en el municipio de la Región Valles.

Otros municipios que también tienen una producción relevante son Lagos de Moreno, Atotonilco El Alto, Ahualulco de Mercado y Poncitlán.