Entrega de desayunos debe ser a través de la Secretaría: Aurora Cavazos

La titular de Educación mencionó que autoridades educativas deben garantizar que el alimento que se está llevando a las escuelas es nutritivo, por lo que tienen que hacer revisiones.
La secretaria de Educación en el estado, Juana Aurora Cavazos.
La secretaria de Educación en el estado, Juana Aurora Cavazos. (Francisco Zúñiga)

Monterrey

Si Margarita Arellanes quiere llevar desayunos a los escolares, será bienvenida, pero debe ser a través de la autoridad educativa, que es la que por ley debe regular todo lo que entra a las escuelas, para garantizar que realmente el alimento sea nutritivo.

Así lo señaló la secretaria de Educación en el estado, Juana Aurora Cavazos Cavazos, tras advertir que el único ente rector de las escuelas es la dependencia que ella dirige, y la alcaldesa debe respetar la estructura que se tiene.

"Bienvenidos los apoyos, vía las oficinas regionales", dijo la funcionaria, tras advertir que es importante también dejar que los maestros hagan su tarea y respetarles los horarios de clases.

Reconoció que ha habido una buena solidaridad de diversos personajes, instituciones y funcionarios, y recordó que en sus giras ha entregado material didáctico, pero las despensas las reparte la Asociación de Padres de Familia.

"Malo hubiera sido que se pudrieran las despensas", dijo, además de que no hay nada a título personal.

En el caso de los desayunos de la alcaldesa Arellanes Cervantes, descartó cualquier motivación política o personal.

"No solamente tengo a los alcaldes, hay regidores que quieren entrar a las escuelas, hay diputados que quieren entrar a las escuelas, hay diputados que quieren entrar a las escuelas, hay senadores que quieren entrar a las escuelas, entonces, hay un ente rector, y ese es la Secretaría de Educación".

Si el fin es beneficiar a los alumnos, primero debe ser avalada por el sector Salud que garantice que los desayunos realmente sin nutritivos.

"Muchos son alimentos, pero eso no quiere decir que sean nutritivos, deben ser de beneficio para los escolares", puntualizó la funcionaria estatal.

Explicó que la normativa indica que estos alimentos deben ser entregados a la autoridad educativa, y luego distribuidos en las escuelas mediante el personal de las oficinas regionales.

Y aclaro que es el procedimiento que deben seguir todos, no sólo la alcaldesa regiomontana por medio de las tres oficinas regionales que le competen en Monterrey.

Lo que vamos nosotros a hacer a través del Sistema para alimentación es evaluar el alimento, los vamos a pesar a los niños, los vamos a medir, ya lo estamos haciendo, es una ficha evolutiva del niño", aclaró.

La funcionaria estatal comentó que aparentemente la edil regia estaba ya realizando los trámites, pero se desesperó y adelantó.