Hacen la sexta comida del maíz en Tepa

El evento tiene como fin promover el consumo del maíz y explicar sus bondades nutricionales, medicinales y económicas,

Guadalajara

Por sexta vez se llevó a cabo en Tepatitlán la Comida del Maíz, organizado por el comité del mismo nombre, en las instalaciones del auditorio Hidalgo de esta ciudad.

El evento tiene como fin, según sus organizadores, promover el consumo del maíz y explicar sus bondades nutricionales, medicinales y económicas, además de ser un grano que lleva más de 5,000 años de ser consumido, desde la época prehispánica, donde era conocido como Teocintle, que significa Grano de Dios, en lengua maya.

La comida, que incluyó varios platillos y bebidas elaborados con maíz, incluyó actividades artísticas y culturales, stands de productos alimenticios hechos con esta semilla y rituales ancestrales.