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18:10 |Cuidarán alimentación durante Mundial de Clavados

Es una medida para que los deportistas puedan dar su máximo, dispondrán de personal especializado para la elaboración de alimentos, quitando la carne de cerdo y los condimentos para evitar que afecten al organismo.
Tijuana, Baja California Norte.- El comité organizador de la primera fecha de la Serie Mundial de Clavados FINA prevista los días 25 y 26 de abril en esta ciudad, dispondrá de personal especializado en la elaboración de alimentos adecuados para los deportistas.

El director del Instituto del Deporte y la Cultura Física (INDE), Saúl Castro Verdugo, indicó que la elaboración de alimentos adecuados forma parte de los detalles para que, sin ningún riesgo, los deportistas puedan dar su máximo rendimiento.

Indicó que en anteriores certámenes internacionales, como el torneo preolímpico de boxeo y la Copa Panamericana de voleibol que atrajo deportistas de otros países, se contrató a chefs que cuidaron la alimentación de los deportistas.

El funcionario indicó que la intención es que los clavadistas se alimenten de la mejor manera y por esa razón se suprime la carne de cerdo y los condimentos, que pudieran afectar el organismo de los atletas y restarles en su rendimiento.

Apuntó que en próximas reuniones, el comité organizador definirá el número de chefs y los menús que se proporcionarán a los deportistas, en tanto continúan con los preparativos para recibir representantes de por lo menos 10 naciones.

La Serie Mundial de Clavados FINA, se efectuará 25 y 26 de abril en Tijuana; 24 y 25 de mayo en Sheffield, Inglaterra; y concluirá 30 y 31 de mayo en Nanking, China, previo a los Juegos Olímpicos de Beijing 2008.

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