El Buen Comer

265 años de la fundación de Reynosa

Acabó el mes de febrero y concluye el mes del amor que fue un mes muy importante de gran derrama económica; pero tenemos que destacar que en el mes de marzo se prepara una gran cantidad de festejos organizados por el Gobierno Municipal, todos ellos con motivo de celebrar el 265 aniversario de la fundación de esta progresista ciudad de Reynosa. 

Desde el inicio de este mes inician las festividades, entre ellas una que no hay que perder de vista y que es muy importante para nuestra cámara, ya que en este evento se realizará “el Festival de la Paella Reynosa 2014”, el cual se estará desarrollando por cuarta ocasión en esta ciudad pero ahora en la Plaza de Toros de Reynosa, y sirviendo como aperitivo para disfrutar de la corrida de toros, en la cual estarán participando el rejoneador Rodrigo Santos, compartiendo la plaza con los matadores Alejandro Amaya y José Mauricio. 

Paellas de la cofradía del arroz de la ciudad de Tlaxcala se estarán realizando en las afueras de la Monumental Plaza de Toros a la vista de todos los comensales aficionados a la fiesta brava, además de la participación de empresarios restauranteros de la localidad que sin duda sacarán lustre a sus paelleras para este día 16 de marzo y realizar verdaderas obras de arte que serán consumidas por los asistentes a tan esperado evento. Así que hacemos extensiva la invitación a nuestros amigos del Valle de Texas para que nos visiten en este evento en el que esperamos un ambiente de fiesta. 

El día 27 de febrero se realizó la Asamblea General Ordinaria de Canirac Delegación Reynosa, para elegir al Consejo Directivo 2014, rendir el informe de actividades 2013 e informe financiero; este evento tuvo lugar en el centro social “La Cucaracha” en donde los restauranteros eligieron a la planilla de unidad formada por un servidor, José Alfredo Andrade Castillo, como presidente; Francisco David García Orozco como vicepresidente; Mayra Aracely García Rodríguez como secretario, Felipe Gómez Hernández tesorero; Sergio Ramírez de la Garza, vicepresidente de Afiliación;  José Alfredo Garza Corbeira, vocal; Jacobo Marcelino Alcorta, vocal; y el chef Alfonso González Gutiérrez como consejero titular. 

Tomó la protesta Jorge Cuéllar Montoya, subdelegado de la Secretaría de Economía, y Rosa María López Pérez, presidenta estatal de Canirac.