Intimidades Colectivas

Nueva narrativa lagunera III

Ciudad Laguna en el índice StarbucksTercera y última parte, por lo pronto. Starbucks, dice la revista de negocios de Harvard, posee equipos de talentosos dedicados a determinar las ubicaciones más adecuadas para sus nuevas cafeterías. Un estudio que la revista cita, señala que lejos de ubicarse en las zonas con tendencia, Starbucks la impulsa. Al menos 20 analistas de la empresa evalúan día a día centenas de datos para elegir la ubicación adecuada. Es un proceso que implica, según el responsable, mucha ciencia y arte.Podríamos decir que, si fuera un indicador válido, Starbucks nos adelanta no sólo las áreas con tendencia en las ciudades sino las ciudades que habría que seguir. Evidentemente intervienen muchos factores; en México, más del 30 por ciento están en la Zona metro del Valle de México, casi como el PIB y población nacional. Hice un ejercicio rápido para encontrar la tasa de cafeterías de Starbucks por cada 100 mil habitantes urbanos del país y encontré que la tasa nacional es 0.5. Pues bien, Ciudad Laguna tiene un tasa de 0.45. ¿Qué hay de otras ciudades que le compiten a ciudad Laguna inversiones? Dejemos fuera, por obviedad, a las zonas metro de Guadalajara y Monterrey. Va por tasas: en Mérida es de 0.75; en Querétaro, 0.8; en León, 0.64; Toluca, 0.66; Aguascalientes, 0.5; San Luis Potosí, 1.4  y casos excepcionales como Cancún y Los Cabos con 2.2 y 1.6 respectivamente. A los laguneros pregunto, ¿han estado en esas ciudades recientemente? Y al regresar a Ciudad Laguna, ¿qué sienten?(No escribí este texto en un Starbucks. Tengo tres cafeterías preferidas en Ciudad Laguna, una por comodidad para escribir; otra por la calidad del producto y servicio y una más por ubicación)Y entonces volvemos al planteamiento de la entrega primera de esta serie, el progreso como narrativa imprecisa se confirma. Las acciones que se pretenden transversales – segunda entrega- si las sometemos a evaluación con los “criterios Starbucks” de “ciencia y arte”, sin duda palidecerían por ausencia de uno u otro o decididamente de ambos. Claro, alguien con el catalejo debajo de la atalaya dirá que se trata de un texto acerca de cafeterías. 


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