Salen restauranteros del centro de Oaxaca

El presidente de la Canirac en el estado, Onésimo Bravo, dijo que el plantón de la CNTE ha afectado a los comercios que se ubican en el Centro Histórico de la ciudad.

Oaxaca

El líder de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Oaxaca, Onésimo Bravo, aceptó que derivado de las constantes marchas y protestas callejeras que se viven en el Centro Histórico de la ciudad dueños de restaurantes optaron por abrir nuevos negocios en áreas más seguras.

Señaló que restauranteros que se ubican en el primer cuadro de la ciudad han sufrido considerables pérdidas debido al plantón que mantiene la Coordinadora Estatal de Trabajadores de la Educación desde un año tres meses.

Sin embargo, Onésimo Bravo dijo que los empresarios han decido permanecer en la zona del Zócalo y la Alameda porque han sido una tradición.

 “Todas las aperturas de nuevos negocios de la industria restaurante, están saliendo del centro histórico y se están dirigiendo a la zona norte, a las colonias Reforma, San Felipe donde se han encontrado un nuevo mercado”.

Detalló que de un año a la fecha, han abierto sus puertas en la zona norte de la Ciudad de Oaxaca uno 26 nuevos restaurantes.

“Y algunos del Centro Histórico, quizá más de 10 empresas están buscando ubicar sedes alternas también en la zona norte”.

-¿Ya no es negocio vender en el centro histórico de Oaxaca?

- Ya no, mientras sigue este conflicto por manifestaciones y plantones de la CNTE y es que es claro que la gente ya no está acudiendo a visitar aquellos lugares que considera conflictivos por las protestas callejeras desafortunadamente.

El dirigente de la CANIRAC, vio con pesimismo que la nueva opción de expandir el desarrollo de su sector hacia zonas más seguras de la Ciudad de Oaxaca, permita al menos garantizar las ventas y mantener las fuentes de empleo de sus trabajadores.

En 15 meses de plantón de la CNTE en el Zócalo de Oaxaca, muchos restaurantes han buscando opciones para no quebrar, ni cerrar sus empresas.

Y han optado por realizar cierres técnicos, o reducir su planta de persona, una vez que las ventas en los últimos meses se desplomaron casi un 45 por ciento.

Indicó que como organismo empresarial han buscando ante autoridades federales que se ofrezca a los restaurantes en crisis una excepción en pago de algunos impuestos federales y locales.