• Regístrate
Estás leyendo: Abejas pueden reducir el impacto climático en el café
Comparte esta noticia
Miércoles , 17.10.2018 / 02:57 Hoy

Abejas pueden reducir el impacto climático en el café

Un estudio internacional destaca que, ante las afectaciones que provoca el calentamiento global, es necesario fomentar la protección de esos insectos.

Publicidad
Publicidad

Las abejas, mediante la polinización, pueden ayudar a reducir el impacto negativo del cambio climático en la producción de café en Latinoamérica, explicó en entrevista Emily Fung, investigadora del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (Catie) de Turrialba, en Costa Rica.

La especialista de la Unidad de Modelado Ecosistémico e Hidrológico del Catie afirmó que las abejas ayudan a aumentar entre 20 y 25 por ciento la producción de café y mejoran la calidad del grano, por lo que, ante las afectaciones que provoca el cambio climático, es necesario fomentar la protección de esta especie de insectos.

“El cambio climático va afectar la distribución tanto del café como de las abejas y, por ende, el servicio de polinización. Las áreas de producción de esos cultivos se van a reducir, no obstante, las abejas van a poder mantener la productividad del grano”, indicó Fung.

Estudio internacional

El Catie y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) publicaron este mes el informe “Acoplamiento de los servicios de polinización y adecuación del café bajo el cambio climático”, en el cual estudiaron por primera vez en Latinoamérica la relación que existe entre el café, las abejas y el cambio climático.

La actividad más importante que realizan las abejas es la polinización. Algunas plantas dependen completamente de la ayuda de los animales para reproducirse, principalmente de los insectos que asisten en ese proceso, mientras que otras especies de café son capaces de autopolinizarse.

Según la investigadora, existen estrategias de adaptación que el productor puede poner en práctica para mejorar su producción de café y la polinización de las abejas, entre ellas, tener el hábitat idóneo para estos insectos con una diversidad alta de plantas nativas y los recursos necesarios para su refugio, alimentación y anidación.

“En la medida de lo posible, el café debe estar cerca de franjas de bosque que permitan mejorar su productividad. Además, mantener paisajes agrícolas heterogéneos y aumentar la diversidad de plantas en los márgenes de las fincas permitirá que más abejas se acerquen”, aseguró Fung.

El café arábica, una de las variedades de mayor consumo, es beneficiado con un aumento de entre 20 y 25 por ciento de la productividad gracias a las abejas, mientras que el tipo robusta depende completamente de la polinización.

Pronóstico

De acuerdo con el estudio, el aumento en la temperatura y el cambio de los patrones de precipitación a causa del cambio climático pueden reducir la idoneidad de las tierras en donde se cultiva café en América Latina hasta en 88 por ciento para 2050, mientras que también habrá en la riqueza de abejas una disminución de 65 por ciento.

“Se va a reducir la idoneidad de las tierras donde se cultiva café en América Latina y a pesar de que ese van a reducir las especies de abejas, va a haber sitios idóneos, que serán más bien en zonas más montañosas donde pueden ir las abejas y también se puede cultivar café”, expresó la experta.

La investigación prevé ligeros aumentos en la aptitud del café en partes de México, Guatemala, Colombia y Costa Rica, principalmente en áreas montañosas, donde se espera que las temperaturas beneficien la producción del café y existan poblaciones de abejas más robustas.

El desarrollo de este estudio, que se llevó a cabo durante el 2015 y 2016, contó con el apoyo financiero de Conservación Internacional y la colaboración de investigadores de diferentes instituciones del mundo.

Para los expertos, estos resultados ponen de relieve la necesidad de estrategias de manejo receptivas adaptadas a la polinización de las abejas, la idoneidad del café y los posibles efectos asociados.

Según la Organización Internacional del Café, alrededor de 25 millones de hogares y 125 millones de personas, en su mayoría pequeños agricultores, viven de la producción de ese grano en los países en desarrollo.

Queda prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta página, mismo que es propiedad de MILENIO DIARIO S.A. DE C.V.; su reproducción no autorizada constituye una infracción y un delito de conformidad con las leyes aplicables.