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¿Por qué comer picante podría hacerte vivir más?

Si te encanta desayunar, comer y cenar con un toque de picante, te tenemos buenas noticias.


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Ahora tendrás más razones para darle un sabor picoso a tus comidas, pero sin caer en los excesos. Un estudio de la Universidad de Vermont indica que comer pimientos picantes podría ayudarte a vivir por más tiempo. ¡Por eso los mexicanos somos longevos!

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¿La razón? Los investigadores señalan que la capsaicina, el componente activo responsable de la sensación picante, activa los genes que protegen contra la obesidad y otros problemas de salud relacionados.

Esta sustancia también influye en las bacterias intestinales y ayuda a mejorar la digestión.


CR

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