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Miércoles , 21.11.2018 / 13:01 Hoy

Estos alimentos pueden afectar tu cerebro

Ya sabemos que no todos los alimentos son nutritivos para nuestro sistema digestivo pero ¿sabías que hay unos muy específicos que dañan al cerebro?
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Además de cuidar la alimentación para lograr tener un cuerpo de 10, también deberíamos hacerlo pensando en nuestra salud.

Uno de los órganos que también resiente cuando nos estamos alimentando mal es el cerebro, particularmente el hipotálamo, esa región del encéfalo encargada de regular los niveles de energía, temperatura y hambre.

¿Qué es lo que sucede cuando no ingerimos los alimentos adecuados?

Se nos dificulta aprender cosas nuevas, tenemos problemas de memoria, sufrimos de ansiedad o depresión y corremos hasta el riesgo de padecer enfermedades neurodegenerativas, como Alzheimer.

Así que conoce los alimentos que debes disminuir o, mejor, eliminar de tu dieta diaria.

Alimentos procesados

Al tener altos niveles de azúcar, fructuosa, sodio y grasa trans pueden dañar el sistema nervioso y elevar el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.

Azúcares

Su alto consumo puede causar a la larga problemas de memoria y reducción de la capacidad de aprender.

Cafeína

Eleva la ansiedad y los trastornos del sueño. Beberlo en exceso puede causar confusión y alucinaciones.

Comida frita

Destruye lentamente las células nerviosas del cerebro, lo que deteriora la capacidad de tener nuevos recuerdos.

Comida rápida

Puede causar ansiedad y depresión. También afecta la producción de dopamina, hormona que participa en el aprendizaje, motivación y memoria.

Edulcorantes artificiales

Consumirlos en exceso provoca a la larga daños cerebrales y problemas con la capacidad cognitiva.

Fructosa

Impide el correcto funcionamiento de las células del cerebro, por lo que se presentan problemas de aprendizaje y de memoria.

Glutamato monosódico

Además de causar dolor de cabeza, fatiga, desorientación, obesidad y depresión, un estudio con roedores, citado por la FDA, encontró que se afectan las células nerviosas del cerebro relacionadas con el Alzheimer.

Gluten

Inflama al cerebro y causa dolores de cabeza, ansiedad y depresión.

Sal

Daña directamente la inteligencia y tiene un impacto negativo en la salud cardíaca, así como la presión arterial.

JCH


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