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Detallan actividades de la Feria del Alfeñique de Toluca

Tendencias • 28 Septiembre 2010 - 5:16pm — Friné Lagunas

Organizarán una Ofrenda de muertos, talleres artesanales, recorridos nocturnos en el Panteón General y Concurso de Dulce de Alfeñique.

Toluca • La Feria y Festival Cultural del Alfeñique tiene este año algunos valores agregados que darán realce a las fiestas del Bicentenario, el objetivo es fomentar el turismo y conservar la tradición de Día de Muertos mediante la exposición y venta de dulces típicos en los portales sostuvo el director de Desarrollo Económico y Regulación del Comercio, Gustavo Guadarrama Bernal.

Organizarán una Ofrenda de muertos, talleres artesanales, recorridos nocturnos en el Panteón General y Concurso de Dulce de Alfeñique.

Los organizadores esperan una afluencia de un millón y medio de visitantes y para la derrama económica se calcula el gasto de entre 50.00 y 100.00 pesos por persona.

Parar mejorar la imagen turística se renovarán los 84 stands de los artesanos.

La tradicional Ofrenda de Día de muertos se colocará del 28 de octubre al 3 de noviembre.

Por segundo año se realizará el taller infantil “Elabora y decora tu calaverita”, en el que enseñarán a los niños de escuelas primarias cómo hacer una de estas piezas.

También habrá recorridos nocturnos por el Panteón General, en los que se trazará una ruta para dar conocer algunas de las tumbas más artísticas y antiguas del cementerio así como sus mitos y leyendas.

El Concurso de Dulce de Alfeñique pretende promover, preservar y difundir la tradición de la elaboración de este dulce así como del tradicional de día de muertos en la ciudad, a través del intercambio cultural con productores de diferentes estados del país, las categorías participantes serán; alfeñique, amaranto, pepita, vaciado de azúcar y miniatura.

Participarán artesanos de San Luis Potosí, Zacatecas, Aguascalientes, Guanajuato y Estado de México. Los ganadores se llevarán una bolsa de 40 mil pesos.

Debido a la intención de los artesanos de institucionalizar esta feria y de que se considere patrimonio cultural e intangible de Toluca, en el mes de octubre se someterá a cabildo para que la declare patrimonio por decreto. Además, ya está trabajando una empresa diseñadora para hacer la marca de la feria, que se estrenaría este año.