Alimentos se encarecen en todo el mundo 5%: FAO

Negocios • 1 Septiembre 2010 - 12:56pm — dpa

La organización atribuyó tales aumentos sobre todo al incremento del precio del trigo, del azúcar y de la simiente de plantas para la producción de aceites.

Roma • La organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) señaló hoy que el índice de precios de alimentos (FFPI) aumentó 50 por ciento entre julio y agosto, situando su coste en los niveles de septiembre de 2008.

Aun así, los precios continúan siendo 38 por ciento inferiores al récord histórico alcanzado en junio de 2008, precisó la FAO.

La organización atribuyó tales aumentos sobre todo al incremento del precio del trigo, del azúcar y de la simiente de plantas para la producción de aceites.

En el caso del trigo, especificó que la subida responde principalmente a la sequía en Rusia y a la prohibición impuesta en ese país a la exportación de cereales.

En su informe semestral sobre la producción mundial de trigo emitido en junio, la FAO apuntaba todavía a que los precios del trigo caerían gracias a un aumento de las reservas y de las expectativas de un crecimiento de la producción.