México • Si se aplica una cuota compensatoria a la importación de pierna y muslo de pollo proveniente de Estados Unidos causará una situación de escasez del producto, reconoció Bruno Ferrari, secretario de Economía.

“Mientras el mercado de pollo no se normalice, difícilmente se podrá aplicar lo que marca la ley, por lo que estaremos atentos a lo que suceda en esta situación”, puntualizó.

Durante la presentación de la muestra de arte de Boligán, en las instalaciones de la dependencia, el funcionario aseveró que no hay una distribución equitativa del producto por la situación de altos precios en el mercado de pollo a causa de la burbuja especulativa generada por la gripe aviar de Jalisco; por lo que la Unidad de Prácticas Comerciales Internacionales (UPCI) recomendó no aplicar estas medidas.

Ferrari aseguró que una vez que se tenga control absoluto sobre los aspectos que causaron el brote de influenza en el mercado del pollo, aplicarán inmediatamente las cuotas compensatorias, “pero estás no serán retroactivas, por que va contra la misma ley”.

Será la Secretaría de Hacienda la que, a través del SAT, aplique las cuotas compensatorias.

Cabe recordar que el martes pasado, la Comisión de Comercio Exterior (Cocex) opinó a favor de la propuesta de Resolución Final de la investigación antidumping de la Secretaría de Economía (SE) sobre prácticas desleales por parte de los exportadores estadunidenses de pierna y muslo de pollo.

Ante esto, Bachoco y Buenaventura Grupo Pecuario y Productos Agropecuarios de Tehuacán (PATSA) solicitaron a la SE imponer las cuotas compensatorias ante la comprobación en la entrada de pierna y muslo de pollo proveniente de Estados Unidos en calidad de dumping.

En un comunicado, remarcó que el brote de influenza aviar no ha afectado el precio del pollo en pie o procesado, ni de pierna y muslo.

El presidente del consejo directivo nacional de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), Jaime Crivelli, detalló que la recomendación de Economía de no aplicar las cuotas compensatorias correspondientes por la contingencia sanitaria no es una justificación, pues la situación no ha tenido efecto en la población avícola de carne de pollo.

“Por esta situación y un clima de especulación, vimos en el mercado una variación en el precio del huevo, pero en el caso del pollo no se ha visto efecto alguno, ni en la producción ni en los rangos regulares del precio. Ninguna granja de pollo de engorda está afectada, según la propia información de la autoridad sanitaria”, explicó.

Remarcó que la Secretaría de Economía le dio la razón a la industria avícola nacional, ahora solo falta que aplique lo que ya determinó, pues “la dependencia no puede dar la espalda en este momento a la industria avícola mexicana”.

Las empresas avícolas mexicanas desde varios meses piden que se les “nivele la cancha de juego”, pues pugnan por que se castigue el dumping que daña a la industria avícola mexicana y, además, exigen a las autoridades de Estados Unidos que eliminen la prohibición de exportar a su país pollo mexicano, hecho al que se comprometieron desde la firma del Tratado de Libre Comercio con América del Norte y no lo han cumplido.

El dirigente de la industria avícola recordó que en los últimos años México se convirtió en el principal mercado de destino de los excedentes de pierna y muslo de pollo estadunidense, pues en su mercado interno hay una baja demanda de estos productos generando excedentes.

“La oferta de excedentes afecta en forma importante a la industria avícola mexicana, ya que los crecientes volúmenes importados de EU impiden utilizar plenamente la capacidad instalada de las plantas mexicanas procesadoras de partes de pollo, reduce el empleo de mexicanos y limita considerablemente la expansión y desarrollo de la industria avícola nacional”, abundó.

Claves
Huevo

► El titular de la Profeco, Bernardo Altamirano, informó que hasta el momento se han realizado más de 8 mil acciones de verificación, monitoreo y vigilancia en torno al precio del huevo, y de esas más de 3 mil 500 fueron a escala nacional.

► De estas acciones se han concluido más de 640 amonestaciones administrativas a partir de la información provista por mercados, tiendas de autoservicio y centrales de abasto.

► Datos de la Secretaría de Economía refieren que nunca hubo desabasto de huevo, ya que hubo suficiente producción.