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Ola de calor eleva enfermedades gastrointestinales

Metrópoli, Tendencias • 4 Mayo 2012 - 9:24am — Luis Alatorre

Las altas temperaturas que se han dejado sentir en La Laguna en los últimos días propicia que los alimentos se descompongan más rápido. La Dirección de Prevención Social en Lerdo inspecciona diariamente 15 establecimientos de comida.

Lerdo • Derivado de la ola de calor que se ha desatado en las ultimas semanas, la Dirección de Prevención Social en Lerdo pidió a la poblacion extremar preocuaciones en cuanto al consumo y preparación de los alimentos, pues se han disparado los casos de intoxicaciones por la descomposición de los alimentos.

Diariamente se realizan inspecciones a 15 establecimientos dedicados a la venta de alimentos para cuidar que cumplan con las medidas sanitarias exgidas y evitar poner en riesgo a comensales, de ahí que se eleven enfermedades como ecoli, salmonelosis y parásitos como la amibiasis.

Es importante que las personas que consuman alimentos en la calle acudan a lugares confiables, y que a los primeros síntomas de malestar acudan de inmediato a consulta, en Lerdo pueden acudir al consultorio de Prevención Social de 08:30 a 20:00 horas, donde además se les puede expedir la receta e incluso obtener los medicamentos de manera gratuita.